抛光铝合金表面具有非常高的光亮度和光滑度，而且可以显露出铝合金优良的金属质感，所以在很多汽车、手表、电子产品等领域被广泛使用。但是相对于其他表面处理技术，抛光铝合金表面更容易被刮花或划伤的情况确实会更多一些，原因如下：

1. 抛光会使表面硬度降低：一些抛光处理方式（如机械抛光）可能会减少铝合金表面的硬度，导致表面更容易被划伤。这也是为什么专业制造商通常会对抛光表面进行防划伤处理的原因。

2. 抛光表面更易显出划痕：抛光后的铝合金表面通常略微凸起，跟仪器仪表的标尺想一下。这种表面容易显露出轻微的刮痕或是数据表面刻痕，因为相比于其他铝合金表面，抛光铝合金表面的反光作用更具显著性，对表面缺陷的显露也更加明显。

3. 金属相反弹性较高：相比于其他材质，金属具有很高的反弹性，导致碰撞的物体更容易滑动到金属表面。而表面光滑的抛光铝合金则会使外部物体更容易缠绕在表面，无论是摩擦还是碰撞都更容易产生刀痕。

因此，如果想使用抛光的铝合金，需要注意对表面进行防划伤处理，同时在使用过程中也要小心谨慎地避免碰撞或碾压等操作，以免引起划痕。